鸡蛋市场供需已经趋于改善 但质量面临较大挑战

原标题:鸡蛋市场供需已经趋于改善 但质量面临较大挑战


6月12日鸡蛋期货实时行情:截至目前,鸡蛋开盘报3510.00元/500千克,最高价报3510.00元/500千克,最低价报3458.00元/500千克,暂报3482.00元/500千克。

鸡蛋期货实时行情
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【市场消息】

英国环境、食品与农村事务部正式对外通报,西约克郡的家禽养殖场已检测出禽流感(H5N1)病例。

美国劳工统计局于周三公布的数据显示,消费者购买一打A级大鸡蛋的平均价格降至4.548美元,这是自去年12月以来的最低水平,且较上月下滑了11%。与3月创下的历史高位相比,鸡蛋零售价格已回落约27%,但即便如此,当前价格仍几乎是去年同期水平的两倍。

【机构观点】

正信期货:淘鸡价格与鸡蛋比价居高不下

根据气象部门预测,今年南方梅雨季节时间长、降雨量大,鸡蛋质量面临较大挑战,或导致今年6月份需求低于往年同期。我们基于鸡蛋基本面周期的分析,判断目前所处周期位置与2020年上半年较为类似,但区别在于2020年一季度养殖利润出现亏损之后,老鸡淘汰明显加速,并一直持续到梅雨季,在此期间的超淘为7月中秋前季节性备货反弹提供了较强支撑,但今年到目前还未出现类似情况。今年2月份以来,淘鸡价格与鸡蛋比价居高不下,且一直处于近年同期最高,表明淘鸡进度偏慢,这或许会使得季节性反弹时间延后。

广州期货:近期鸡蛋现货再度回落

鸡蛋现货再度下跌,主产区均价下跌0.07元至2.69元/斤,主销区均价下跌0.03元至2.92元/斤,鸡蛋期价表现分化,近月相对弱于远月。分析市场可以看出,春节后鸡蛋现货大幅下跌至亏损状态,这主要源于1-2月蛋鸡存栏环比和同比大幅上升(参考畜牧兽医总站蛋鸡存栏综合指数),带来鸡蛋供应的整体增加。但各家机构数据给出的原因存在分歧,钢联数据显示老龄蛋鸡淘汰量下降,而卓创资讯数据显示蛋鸡苗销量即补栏增加,这两者的差异会导致市场对后期供需改善的时间节奏预期,我们倾向于相信前者,这主要源于市场反映蛋鸡苗供应问题,而老龄蛋鸡淘汰日龄一直处于历史同期高位。由于蛋鸡养殖年后以来持续亏损,已带动蛋鸡产能去化,体现在2月下旬以来蛋鸡淘汰量同比大幅增加上,这意味着市场供需可能已经趋于改善,近期鸡蛋现货再度回落,表明年后以来的蛋鸡产能去化幅度低于去年春节前后,但由于蛋鸡养殖转为亏损,有望带动养殖户继续产能去化,这有利于远期鸡蛋现货价格。

鸡蛋市场供需已经趋于改善 但质量面临较大挑战

【影响因素】

1.新开产蛋鸡增加而淘汰老鸡较少,导致市场供应持续宽松;

2.五一假期备货结束后,市场需求显著下降;夏季消费者转向肉类烧烤,鸡蛋需求进一步减弱;低价猪肉、蔬菜分流了鸡蛋在餐饮市场的份额;

3.玉米、豆粕价格攀升推高蛋鸡配合饲料成本,养殖户面临亏损压力;

4.南方梅雨季导致鸡蛋储存难度增加,商超采购量下降。

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